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GASTRONOMÍA PANASIÁTICA.
HECHO PARA MARBELLA.
Precisión japonesa. Picante tailandés. Alma china.
Sabores intensos, ingredientes frescos y platos pensados para compartir.
GALERÍA
"La buena comida no necesita fronteras"
Nuestra filosofía.
Platos Pequeños y Dim Sum
Empiece por el centro de la mesa.
Rollitos de primavera crujientes, gyozas caseras, siu mai de wagyu, langostinos picantes y platillos pequeños diseñados para llegar, desaparecer y dejar paso al siguiente.
小皿 / 点心
Sushi y Barra de Mariscos
Cortes limpios. Combinaciones atrevidas.
Sashimi, nigiri y rollos característicos preparados con precisión, desde salmón y atúns hasta o-toro, cangrejo rey, wagyu y caviar.
寿司 / 刺身
Wok y Fuego
El calor lo cambia todo.
Fideos salteados al wok, currys aromáticos, carnes y mariscos a la parrilla, que combinan los sabores más profundos y cálidos del sudeste y este de Asia.
炒 / 火
PALABRA DE HUÉSPED
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