HECHO EN ASIA
PESCADO EN MARBELLA
KOI ofrece un enfoque fresco y diferente al pescado en Marbella, combinando ingredientes de alta calidad con técnicas y sabores de inspiración asiática. Desde ceviches delicados hasta pescado al vapor o a la parrilla, nuestros platos del mar se preparan al momento y están llenos de carácter.
Pescado Fresco con un Toque Panasiático
Ya sea que busques algo ligero y cítrico o una preparación más intensa y sabrosa, el menú de KOI ofrece opciones para todos los gustos. Nos inspiramos en distintas cocinas de Asia para crear platos equilibrados, llenos de sabor y bien presentados.
Destacados de Nuestra Selección de Pescado:
Dorada Entera al Vapor – Cocinada con jengibre, cebolleta, soja, cilantro y sésamo.
Noodles con Langosta y Jengibre – Langosta fresca con fideos de huevo, bisque de langosta y salsa de judía amarilla.
Ceviche de Dorada – Con leche de tigre, crema de aguacate y chips de tinta de calamar.
Vieiras XO – Vieiras frescas envueltas en pasta kataifi, servidas con salsa XO.
En KOI tratamos el pescado con respeto y precisión, utilizando técnicas que resaltan su sabor natural. Ya sea como entrante o como plato principal, nuestras propuestas marinas reflejan lo mejor de la cocina panasiática. Si buscas disfrutar de pescado en Marbella, KOI es una opción que no puedes dejar pasar.



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