Menú de Bebidas

CÓCTELES

14.95

MACADAMIA SMOKE NEGRONI

Ginebra infusionado con oolong y macadamia, campari con infusión de café, martini rubino, bitters de pomelo

ROSITA (BAJO EN ALCOHOL)

St. Germain, jarabe de jackfruit y cilantro, yuzu, con un toque de refresco de pomelo

LYCHEE FIZZ

Gin japonés roku, sirope de lichi, zumo de lichi, bitters de cardamomo, zumo de limón, cava

OPIUM #192

Ginebra, licor de amapola, Martini Rosso, amargos de hibisco, zumo de limón, sirope de azúcar

KOI TAI

Mezcal, Bacardí, pulpa de naranja sanguina, sirope de falernum, zumo de piña, zumo de limón

KOKONUT SPICY MARGARITA

Tequila dorado, Cointreau, pulpa de coco, licor de plátano, chile fresco, zumo de piña

PORN-SABI MARTINI

Tequila dorado, Passoa, pulpa de maracuyá, sirope de vainilla, zumo de piña, pasta de wasabi

MARGARITA DE RUIBARBO

Tequila dorado, sirope de ruibarbo, sirope de chile y vainilla, zumo de limón, Granadina

FORBIDDEN SINGAPORE

Jack Daniel's canela especiada, Amaretto Disaronno,licor de cereza Heering, zumo de piña, cítricos, melaza de granada

TOKYO JOKER ICED TEA

Midori, Gin japonés Roku, St. Germain, sirope de pepino, zumo de yuzu, tónica de flor de saúco

RED DRAGON

Licor de Kumquat, zumo de calamansi, sirope de pomelo, vodka infusionado con chile, puré de fresa, puré de frambuesa

LYCHEE ALEBRIJE

Mezcal Espadín, umeshu, puré de lichi, zumo de lichi, wasabi, kalamansi, clara de huevo

CÓCTELES SIN ALCOHOL

9.95

KHAO-YAI

Ginebra 0,0 sin alcohol infusionado con hierba limón, zumo de calamansi, tónica de flor de saúco, toque de melaza de granada

PURIFYING CHAKRA

Martini vibrante Sin alcohol, cordial de hibisco, agua de coco, cítricos, huevo blanco

Huevo

MANGOISM MULE

Ginebra 0.0%, pulpa de mango, sirope de laku, yuzu, cerveza de jengibre

LIKE MAMA WANTS YOU

Zumo de lichi, pulpa de lichi, sirope de chile casero, cítricos, melaza de granada

SELECCIÓN DEL SUMILLER

VINOS CORAVIN POR COPA

Vinos Blancos

SANCERRE SAINT-PIERRE PRIURE

Sauvignon Blanc, Loire Valley, FRA Aromas cítricos frescos, cuerpo medio-alto

18,00

CHABLIS 1ER CRU FOURCHAME (William Fèvre)

Chardonnay, Burgundy, FRA Elegante y mineral, manzanas verdes, notas florales, cremoso

32,00

Vinos Tintos

D. ALEX. PARIGOT HAUTES CÔTES DE BEAUNE "CLOS DE LA PERRIERRE"

Pinot Noir, Burgundy, France Delicate, red fruits and cassis, long finish

22,00

PAGO DE LOS CAPELLANES

100% Tempranillo, Ribera del Duero, ESP De cuerpo medio, con notas de fruta madura y especias

19,00

VINOS ESPUMOSOS

DELAMOTTE BRUT

Champagne

Copa

20,00

Botella

120,00

VEUVE CLICQUOT BRUT

Champagne

135,00

LAURENT PERRIER ROSE

Champagne

190,00

RUINART BLANC DE BLANCS

Champán

238,00

PERRIER-JOUËT - BELLE EPOQUE

Champán

460,00

DOM PERIGNON

Champán

498,00

CAVA PEDREGOSA

Brut Nature

Copa

8,50

Botella

29,00

JAUME GIRO I GIRO

Cava

32,00

GRAMONA ROSÉ BRUT

Cava

52,00

VINO

Vinos Blancos Españoles

YLLERA SAUVIGNON BLANC

T. Castilla

Copa

6,50

Botella

26,00

40 VENDIMIAS

Verdejo, Rueda

Copa

7,00

Botella

28,00

VILLA IULIA

Sauvignon Blanc, Cuenca

34,00

LUSCO

Albariño

Copa

8,50

Botella

38,00

CANTAYANO

Verdejo, Rueda

38,00

A COROA LÍAS

Godello, Valdeorras

49,00

ENATE CHARDONNAY

Somontano

59,00

O RAIO DA VELLA

Albariño, Rías Baixas

62,00

PLACET DE VALTOMELLOSO - ALVARO PALACIOS

Viura, Rioja

65,00

ZÁRATE BALADO, EULOGIO POMARES

Albariño, Rias Baixas

83,00

OSSIAN

Verdejo, Segovia

89,00

Vinos Blancos Internacionales

PINOT GRIGIO

Campagnola, Italia

29,00

SCHIEFERKOPF

Riesling, Trocken, Germany

Copa

8,00

Botella

35,00

GAVI DE GAVI

Bergaglio, Rovereto Piemonte, Italy

39,00

SANCERRE SAINT-PIERRE PRIEUR

Sauvignon Blanc, France

55,00

KLEIN CONSTANTIA

Riesling, Sudáfrica

56,00

ANTINORI VERMENTINO

Bolgheri, Italia

62,00

CLOUDY BAY

Sauvignon Blanc, New Zealand

72,00

DOMAINES SCHLUMBERGER GRAND CRU

Riesling, Alsace, Francia

72,00

MAISON AMI ALIGOTÉ (VINO NATURAL)

Burgundy, Francia

75,00

CHABLIS 1ER CRU

Fourchaume, William Fevre, France

138,00

PULIGNY MONTRACHET

Berthelemot, Francia

170,00

MERSAULT LES GRANDS CHARRONS

Domaine Chavy-Chouet, Burgundy, Francia

190,00

CHASSAGNE-MONTRACHET PREMIER CRU

Henri Villamont, Burgundy, Francia

250,00

Vinos Rosados

PINOT GRIGIO BLUSH

Campagnola, Italia

Copa

6,50

Botella

32,00

AIX

Côte de Provence, Francia

Copa

9,00

Botella

52,00

ULTIMATE PROVENCE

Côtes de Provence, France

70cl

62,00

Magnum 1.5L

98,00

WHISPERING ANGEL

Côte de Provence, Francia

68,00

DOMAINES OTT

Francia

85,00

Vinos Tintos Españoles

PETIT CÁRABO

Tempranillo & Garnacha, Rioja

Copa

6,50

Botella

27,00

SENTIDO CRIANZA

Tempranillo, Ribera del Duero

Copa

7,00

Botella

29,00

MANZANOS CRIANZA

Tempranillo y Graciano, Rioja

34,00

TIERRAS DE LUZ

Syrah, Ronda

40,00

CONDE DE SAN CRISTOBAL

Tempranillo, Ribera del Duero

48,00

MARQUÉS DE VARGAS RESERVA

Tempranillo, Rioja

52,00

BAD MAN

Syrah & Cabernet, Sauvignon, Málaga

54,00

COMANDO G - LA BRUJA

Garnacha, Sierra de Gredos

59,00

PAGO DE LOS CAPELLANES

Ribera del Duero

65,00

AALTO

Tempranillo, Ribera del Duero

86,00

CLOS MOGADOR

Garnacha & Cariñena, Priorat

162,00

ALIÓN VEGA SICILIA

Tempranillo

175,00

VEGA SICILIA — UNICO

Ribera del Duero

640,00

Vinos Tintos Internacionales

NEPRICA

Primitivo di Salento, Puglia, Italia

Copa

9,00

Botella

38,00

ZUCCARDI POLIGONOS GUALTALLARY

Malbec, Mendoza, Argentina

66,00

AMARONE DELLA VALPOLICELLA

Campagnola, Veneto, Italia

68,00

D. ALEX. PARIGOT "CLOS DE LA PERRIERRE"

Pinot Noir, Burgundy, France

76,00

SASSICAIA - GUIDALBERTO

Tuscany, Italia

145,00

JOSEPH DROUHIN GEVREY-CHAMBERTIN

Pinot Noir, Burgundy, Francia

190,00

ANTINORI - TIGNANELLO

Sangiovese, Tuscany, Italia

285,00

PETRUS - CHÂTEAU LA FLEUR

Merlot, Bordeaux, Francia

690,00

Vinos Dulces y Fortificados

GRAHAMS

Tawny Port, Portugal

Copa

7,00

Botella

35,00

JAREL

Moscatel de Alejandría, Málaga, España

Copa

9,00

Botella

39,00

TOKAJI HETSZOLO ASZÚ

5 Puttonyos, Hungría

Copa

17,00

Botella

98,00

Sake (Nihonshu)

BOTELLA/TOKKURI

DASSAI 23

Junmai Dai Ginjo

230,00

MASUMI SHIRO (BAJO EN ALCOHOL)

Junmai Ginjo

300ml

38,00

DEWAZAKURA DEWASANSAN

Junmai Ginjo

300ml

47,00

DASSAI 39

Junmai Dai Ginjo

17cl

27,50

72cl

98,00

ENDO KEIRYU KOSHU

Sake envejecido

17cl

29,00

72cl

104,00

HANAYAGU JUNMAI

17cl

15,00

Licores

pregunte por nuestra selección de whiskey japonés

COMBINADOS

Desde 9.50

COMBINADOS PREMIUM

Desde 13.95

Licores Japoneses

servido con hielo

UMSSHU CHOYA EXTRA YEARS

12,00

UMESHU SHISO EXTRA

12,95

YUZUSHU IINUMA

14,00

Cerveza

SAN MIGUEL BARRIL

4,50

ASAHI

33cl

6,50

SAPPPORO

33cl

6,50

KIRIN 0.0%

33cl

6,50

CORONA

33cl

6,50

SAN MIGUEL SIN GLUTEN

6,50

Refrescos

desde 4.50

LIMONADAS FRESCAS Y TÉ HELADO

pregunte a su camarero por los sabores

7,00

ESPECIALIDADES