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Menú Fijo 45€
ENTRANTES PARA COMPARTIR
GYOZA DE POLLO
Empanadillas japonesas doradas, rellenas de pollo, acompañadas de salsa ponzu infusionada con naranja
Soja
GYOZA DE POLLO
CALAMARES SICHUAN
Calamares fritos con especias sichuan, acompañados de alioli de yuzu y salsa agridulce
Sin Gluten
Picante
Huevo
Moluscos
CALAMARES SICHUAN
BROCHETAS DE POLLO 'BANG BANG'
Muslos de pollo a la parrilla con una salsa picante de cacahuete, coco, cilantro, chile y lima
Cacahuetes
Picante
Frutos secos
Sésamo
BROCHETAS DE POLLO 'BANG BANG'
PRINCIPALES A ELEGIR
NASI GORENG — ELIGE POLLO O TOFU
Arroz frito al estilo indonesio con cebolleta, pimientos y cacahuetes, cocinado en una salsa dulce y picante, servido con un huevo frito
Cacahuetes
Pescado
Dióxido de azufre y sulfitos
Soja
NASI GORENG — ELIGE POLLO O TOFU
PHAD THAI — ELIGE POLLO O GAMBAS O VERDURAS
Fideos de arroz salteados al estilo clásico con tofu, huevo de corral, chile, cebolleta, tamarindo y cacahuetes
Picante
Cacahuetes
Soja
Huevo
Dióxido de azufre y sulfitos
Moluscos
PHAD THAI — ELIGE POLLO O GAMBAS O VERDURAS
BROCHETA DE POLLO TERIYAKI
Pinchos de pollo a la parrilla servidos con verduras asiáticas de temporada y glaseados con teriyaki
Sin Gluten
Soja
Sésamo
BROCHETA DE POLLO TERIYAKI
POSTRES PARA COMPARTIR
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